很多小伙伴私信我，说每次去吃泰国菜，都是那么几道：冬阴功、青木瓜沙拉、咖喱蟹、芒果糯米饭之类的，是不是泰国菜只有这么几种啊？
当然不是啦，其实泰国有很多很多好吃的菜，星级饭店的、街头小吃还有泰国的家常菜
今天给小伙伴们推荐一道我本人非常习惯的泰国菜，咸蛋*炒鱿鱼，好吃又简单，绝对会惊艳你的朋友圈。
制作方法：
1、鱿鱼洗净去皮切段、炒熟
2、生咸鸭蛋*4个，加水少许弄成糊状，加入泰国辣酱（油）
3、小香芹、洋葱、甜椒切段备用，大蒜切碎备用
4、起锅油热下蒜末，烧香下入鱿鱼，翻炒到鱿鱼刚熟即可捞出，汤汁继续熬
5，下入调好的咸蛋*湖，烧香至浓稠，下入小香芹、洋葱、甜椒。
6，再下入鱿鱼，加入蚝油，鱼露，一点点白糖调味。简单翻炒后即可出锅
一盘鲜香可口的泰式咸蛋*炒鱿鱼就制作好了。这道菜是泰国海鲜饭店经典之一。