今天就做了款简单的“椰汁木瓜冻”，送给我家老板娘的一份小心意。木瓜的美容和保健效果对于各位爱美人士可绝对是无人不知，无人不晓，送这样的小心意给我家可爱的老板娘当然也是非常适合的哦！
主料
木瓜g
椰汁g
辅料
吉利丁片2.5片
椰汁木瓜冻的做法
1
吉利丁片放冷水里浸泡，至软
2
椰汁倒入奶锅，烧至微开，加入泡软后的吉利丁片，关火，搅拌至融化，放一边待凉
3
将木瓜切去顶部，用勺子轻轻将内部的籽慢慢挖出
4
倒入凉了的椰汁
5
将切下的木瓜盖回，用牙签固定放入冰箱冷藏，将其冻至硬身
6
取出切片即食
小贴士
一、椰汁本身已用甜味，所以我没有加砂糖，如果喜甜的亲们可以在加热椰汁的同时将砂糖同时加入，使之融化即可
二、挖籽的时候不一定要把内壁挖的很平整，只要将籽去除干净就好，这样椰汁冻和木瓜就能更加紧帖在一起
三、放在冰箱冷藏的时间以4小时以上为宜
四、吉利丁片和水的比例一般是1：，吉利丁片一张是5g
五、吉利丁片一定要放在冷水或是冰水里浸泡变软，过度过高会使之融化
六、木瓜为去籽的尽重量，椰汁还有剩余
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