作为常见的一种鱼类,对于身体虚弱的、没食欲的颇具功效。
1.砂锅草鱼、爽滑草鱼粥、草鱼片粥、香菇草鱼粥、榨菜草鱼粥、草鱼皮茼蒿粥。
2.鲜汤草鱼、草鱼汤、草鱼头娃娃菜汤、木瓜草鱼汤、草鱼头白菜汤、草鱼萝卜汤、草鱼头尾汤、清炖草鱼汤、草鱼豆腐汤、草鱼丝瓜汤、草鱼冬瓜汤、苹果草鱼汤。
3.金牌炖草鱼、垮炖草鱼、豆腐炖草鱼、草鱼青笋炖豆腐、清蒸草鱼、豉汁蒸草鱼。
4.红烧草鱼块、酸辣草鱼块、酱烧草鱼、糖醋草鱼、豌豆茄汁草鱼、香煎草鱼尾。