木瓜

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TUhjnbcbe - 2023/10/9 17:38:00
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在生活中,你是不是也听说过很多关于食物补养的说法。在我国,人们大多相信吃什么补什么,可以以形补形。如果缺钙了就多喝骨头汤,眼睛不好就多吃鱼目,要想皮肤好就要多吃猪蹄等等。

这些关于食物疗养的说法流传甚广,可谓口口相传,有些老人对此深信不疑,可能有不少人都有过从小被逼喝骨头汤的经历吧。小编现在想起来自己边流泪边喝那油腻的骨头汤的感觉,还会觉得胃里腻得慌。

那么这些热传的食疗养生方法靠谱吗?接下来就让小编给大家一一解密,看看该不该效仿。

五条食疗谣言,你信过几条?

谣言一、喝骨头汤能补钙?

事实是喝了骨头汤并没有补钙的作用。因为骨头中的钙在水中基本是不会溶解的,所以汤中的钙含量是很低的。一碗骨头汤中只含有大约2至3毫克的钙,这个数量可谓是少得可怜了。

按成人每天所需毫克的钙量来换算,你得喝下去到碗的骨头汤才能满足身体所需,想必大家都没有大象胃,是无法喝这么多的,所以你喝下去的骨头汤压根起不了多大作用。

建议想要补钙,不如每天喝牛奶(奶粉)。

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谣言二、雾霾天吃猪血,木耳可以清肺?

由于环境污染的日益加重,大家在雾霾天都会带上口罩出行,避免吸入颗粒物,所以清肺食品一下倍受推崇,其中木耳,猪血成了大家选择最多的食物。但是想要依靠食物清肺是不大可能的。

这些食物在经过胃肠消化后,大分子会分解成小分子结构,然后被小肠吸收进行血液,最后被运送到身体各个器官,在这过程中食物和吸入的空气颗粒物完全没有见面的机会,更谈不上清除它们了。

谣言三、吃猪蹄可以美容?

不少女性认为多吃猪蹄可以补充胶原蛋白,令皮肤水当当。其实猪蹄并没有这个作用。因为胶原蛋白吃进人体后,会被消化吸收进入血液,并不能保养皮肤,吃进去的胶原蛋白也只是可以增加氨基酸的供应,是不可能有美容作用的。而且猪蹄中含有大量脂肪,吃进去倒是会长肉,提高胆固醇。

谣言四、吃木瓜能丰胸?

木瓜一直被奉为丰胸圣品,这是源于木瓜中富含木瓜酵素和β胡萝卜素的原因,这两种物质有着丰胸的作用。但是木瓜酵素是一种蛋白酶,只有和蛋白质相结合才能产生作用。

当木瓜进入人体后,木瓜酵素就会被胃蛋白酶分解掉,从而失去活性,压根就没有办法发挥它的丰胸作用。而且维生素A也起不到刺激雌激素分泌的作用,所以说木瓜可以丰胸是没有科学依据的。

谣言五、不吃主食能减肥?

很多减肥的人拒绝吃白米饭,认为吃白米饭就等于吃白糖,不利于自己的减肥大业。但是白米饭可和白糖划不了等号。白米饭主要成为是碳水化合物,含有部分氨基酸和B族维生素,而白糖里面成分单一,只有蔗糖,没有其他物质,两者在成分上都是风牛马不相及的。

米饭可以提供日常所需的碳水化合物,而白糖是无法提供的,所以减肥可不要拒绝吃主食,可以添加粗粮食用比较合理。

比如减肥时,常吃点藜麦米,可以起到增加饱腹感,减脂的作用。此外,藜麦米还能降低胆固醇,保护心脏。同时,有助孕,促进胰岛素分泌等功效,因此也是准妈妈们和糖尿病人的福星。

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总之,尽管说药补不如食补,这话虽没错,但也还要看怎么补。吃什么补什么其实并不合理的,我们要遵循科学、健康的方法来食疗养生,才会让食补起到相应的作用。

有关食疗养生方面的话题,您还有哪些看法?可以在下方留言哦!

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