木瓜

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TUhjnbcbe - 2023/10/6 19:04:00

传统的坐月子饮食可是很枯燥的,除了让喝水量的汤水,米饭和水果都不让吃,更别说汤里连盐都不让放,一百天内都是如此,我可真是辛苦熬过来的。其实多在网上看看资料,坐月子也不必那么什么都不吃。想吃水果,可以煮着吃。

百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等多种有益成份。同时百香果有安神助眠的功效,还对头痛、尿频、心慌、焦虑、消化不良有着很好的缓解效果,对于产妇来说,既可以为身体补充营养,又能养心休息,早日恢复健康。

桃子可补益气血,而且桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,适合生产之后的产妇食用。

木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜。坐月子产妇产后乳汁稀少或乳汁不下时,均可用木瓜与鱼同炖后食用。

冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,产妇能够食用冰糖,来补中益气、补充体内的糖分。

所以,如果产妇不想喝腥味重的鱼汤,来煲个水果羹也是不错的,可以改善一下口味。如果家里水果太多,也可以用这个方法来消耗一下,吃不完的也可以放在密封罐里保存三天,基本上罐头也是这个做法。

配料:桃3个木瓜1个百香果3个

辅料:纯净水冰糖

1.将桃去皮切瓣。

2.往砂锅里倒入纯净水。

3.放入冰糖,开火加热。

4.将桃放入砂锅中。

5.将木瓜削皮,切成块后也放入砂锅中。

6.将水果煮5分钟后,关火将取出来的百香果汁肉倒入锅中。食用前搅匀。

注意:

1.木瓜中含有的木瓜苷,对子宫有明显的收缩作用,孕妈妈们吃了之后可能会出现意外流产或早产,所以孕期不要吃木瓜。

2.木瓜皮很厚,要多削掉一些,露出里面的红瓤才好吃。

3.酸甜度可以自己掌握,喜欢酸就少放冰糖多放百香果,喜欢甜就少放些百香果。

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