银耳，有“菌中之王”的美称，营养丰富，具有滋阴润肺，补脾开胃的功能。木瓜有“百益之果”之称，可以丰胸抗癌防辐射。软糯浓稠的银耳配上清爽的木瓜做甜汤，营养翻倍，美容又养颜。
夏季熬上这样一锅银耳木瓜甜汤，放进冰箱里，下班回来吃，再适合不过了！很多人不知道怎么把银耳木瓜炖地滑嫩入味，其实是你的汤里少了这样一种东西。
今天小编教给大家银耳木瓜甜汤做得营养又美味的秘诀，一定要看哦！
食材准备：木瓜、银耳、牛奶、冰糖。
第一步：银耳用温水泡发后去蒂撕成小块。
第二步：将木瓜洗净，削去三分之一挖去里面的籽。
第三步：将泡发的银耳放入锅中炖煮20分钟。
第四步：捞出银耳，盛入木瓜肚子中，放入几颗冰糖。
第五步：用牙签将木瓜盖子固定住，入开水锅中隔水小火慢炖。
第六步：木瓜盖打开，加入牛奶再炖煮5分钟即可。
小贴士：
1、银耳不要泡太长时间，会过度泡发。
2、按照自己口味喜好酌量添加调味料。
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