在我国，肝病是常见病和多发病，主要包括乙型肝炎，丙型肝炎，酒精性脂肪，性肝病，非酒精性脂肪，性肝病，肝癌等等。
年乙型肝炎、丙型肝炎、酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝病患者人数将分别达到：万人、万人、万人、万人，慢性肝病总数将达4.47亿人。
为什么这几年来肝病这么频发？一方面跟现在年轻人长期生活和饮食不规律是有很大关系的，而且熬夜对于肝脏的损伤也非常严重。然而肝脏是一个沉默的器官，当肝脏受伤的时候，一般不会向我们喊疼，所以看似健康的肝脏，其实我们在过度消耗。
当身体出现这些异常，或是是肝脏与伤痕累累，要注意养肝了
1、牙龈频繁出血
我们在吃东西或者刷牙的时候出现了牙龈出血的现象，很多人都以为是上火或者是缺少维生素引起的，其实有些时候是我们肝脏出现了问题。
当肝脏出现病变的时候，就会对肝脏的合成凝血因子功能造成很大影响，当凝血因子减少时，凝血机制就会出现异常，那么牙龈就会出现频繁出血的现象。
2、面部有“肝斑”
中医上讲肝藏血，肝脏在一定程度上能够清洁和温暖血液，肝脏发生病变，气血得不到温暖，那么就会向下凝结成瘀血。
再加上肝脏有解*排*功能，如果肝脏出现病变，身体内的*素和垃圾无法及时排出体外，这个时候女性的脸色就会变得暗沉没有光泽，久而久之就会形成“肝斑”。
3、指甲发白发黑
指甲是体内筋的延伸，而肝又主筋，指甲颜色发白，发黑的时候，肝功能就会出现异常。
正常情况下指甲是肝血滋养的，应该是粉红色，如果指甲发白或发黑都属于异常，肝功能出现异常导致肝血不足，所以就会出现发白。
当肝脏出现病变，大家在饮食上就要加以注意了，因为肝脏是身体内最大的消化器官，分泌胆汁，协助消化吸收。有人说大蒜是辛辣刺激的食物，如果经常吃大蒜的话是不利于肝脏健康的，大蒜就是肝脏的“发物”，真的是这样吗？
肝不好，不能吃大蒜？
大蒜当中含有大蒜素，大蒜素能够增强肝功能，蒜硫胺素还能够促进新陈代谢，帮助活跃肝功能。
大蒜当中含有蒜硫胺素，富含维生素B1对生成体内能量代谢过程中所必需的酶起到重要作用，这种酶能够促进体内吸收葡萄糖转化为能量。
大蒜当中的二烯丙基硫化物和s-烯丙基-L-半胱氨酸等成分能够阻止影响致癌物质代谢活性化的酶的作用，并且启动解除*素的酶，保护肝脏。
所以适量吃大蒜是不会伤害肝脏健康的，其实有肝病的朋友真正不能吃的是这4种食物。
提醒：肝不好，要远离这4种食物
1、腌制食物
腌制类的食物虽然非常开胃下饭，但是腌制类食物当中含有亚硝酸盐，尤其是腌制了5~10天之后，亚硝酸盐的含量会达到一个顶峰。如果摄入过多亚硝酸盐进入身体之后就会形成亚硝胺，亚硝胺是一种非常强的致癌物质，很容易损伤肝细胞诱发肝癌。2、霉变的食物在日常生活当中有很多食物，如果储存不当就很容易受潮发霉，发霉之后就会产生*曲霉*素，*曲霉*素已经被世卫组织列为一级致癌物质，对肝脏的损伤是非常严重的，很容易诱发肝癌。3、发芽的土豆
土豆发芽之后是不能再吃的，因为生芽之后的土豆会产生龙葵碱，这是一种非常强的*素，这种*素在身体内堆积太多就会加重肝脏的代谢负担，损伤肝细胞增加患病风险。
4、久泡木耳
酒泡的木耳也不建议大家吃，木耳虽然营养价值非常高，但是浸泡的时间超过两个小时以上就容易产生米酵菌酸，米酵菌酸摄入过多会损伤身体多个脏器，比如肝脏，肾脏，大脑，中枢神经，尤其是对于儿童来说，可能会造成肝脏衰竭，甚至是死亡。养肝护肝，可以多吃这些食物1、木瓜
很多人都认为木瓜有丰胸的作用，其实肝脏受伤的人可以多吃木瓜，能够增强肝脏的抗病能力，因为木瓜当中含有大量的维生素C以及多种氨基酸，这些物质能够满足机体需求，帮助修复受损的肝细胞，增强肝脏的抗病能力。
2、柑橘
柑橘当中含有丰富的维生素C能够帮助肝脏解*，但是柑橘在吃的时候要注意控制好量，吃太多的话容易上火，而且不要空腹吃。
3、柠檬
柠檬比较酸，很少有人能够接受，但是柠檬的营养价值是非常高的，能够起到养肝健脾防*解*的效果，可以呵护肝细胞免受自由基破坏，促进蛋白质合成加速肝细胞的修复与再生。
结语：在平时大家也要注意少吃辛辣刺激的食物，养成良好的生活和饮食习惯，少熬夜，少喝酒，适当运动增强肝脏功能，身体也会更健康。
