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第十三周营养食谱
年11月23日至11月27日
本周食谱主要有
润肺化痰、润肠通便、补脾养胃、
增强抵抗力的功效。
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01
Monday
星期一
早餐
肉丝菜心面条
水果
蓝莓
午餐
粉丝虾米杞子肉蓉蛋羹
油菜黑米饭
木瓜龙骨鱼尾汤
(木瓜、红枣、花生、鱼尾、猪骨)
午点
牛奶,杂粮糕
周一推介
木瓜龙骨鱼尾汤
此汤食材有木瓜、花生、红枣、鱼尾、猪骨,其有温中补肾、增强抵抗力的作用;木瓜有润肠、补肾、健胃的功效,花生具醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气之功效;鲩鱼尾有暖胃和中、平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
02
Tuesday
星期二
早餐
牛奶、玉米棒
提子蛋糕
水果
苹果
午餐
面豉肉酱饭
焖冬瓜白米饭
芥菜红薯瘦肉汤(芥菜、红薯、瘦肉、姜)
午点
杏仁花生芝麻糊
周二推介
芥菜红薯瘦肉汤
芥菜红薯瘦肉汤是一款老少咸宜的汤水,健脾开胃,润肠通便,制作原料主要有红薯、芥菜、姜片;红薯、芥菜中都含有大量食用纤维素,能促进肠胃蠕动,将两种食材搭配在一起能有效治疗便秘,促进肠胃健康。
03
Wednesday
星期三
早餐
腐竹白果粥
腊味萝卜糕
水果
火龙果
午餐
叉烧炖萝卜土豆
生菜玉米饭
莲藕绿豆陈皮老鸭汤(莲藕、绿豆、陈皮、老鸭、瘦肉)
午点
红豆牛奶
鸡蛋
周三推介
莲藕绿豆陈皮老鸭汤
莲藕具有清热生津,补脾养胃的作用;鸭子皮下脂肪少,而且这些脂肪容易被人体吸收的同时不会导致血脂升高,将两者一起搭配熬汤食用不仅香味四溢、肉质鲜嫩,而且营养互补,价值极高,实属理想的滋补佳品,一般人皆可食用。
04
Thursday
星期四
早餐
节瓜肉酱通心粉
水果
香蕉
午餐
儿童美食餐
(扬州炒饭、大虾、京都骨、鹌鹑蛋、西兰花、薯条、沙糖桔、番茄蛋花肉丝汤)
午点
牛奶燕麦片
周四推介
番茄蛋花肉丝汤
番茄含柠檬酸和苹果酸,能促进胃液和唾液的分泌,帮助消化。所含的谷胱甘肽具有抗癌的功效;番茄碱具有抗真菌和抗炎的作用。
05
Friday
星期五
早餐
牛奶
花生卷红薯
水果
雪梨
午餐
冬菇肉粒煮南瓜
红米饭
粉葛赤小豆鱼骨头汤
(葛、赤小豆、胡萝卜、
鱼、陈皮、猪骨)
午点
青菜瘦肉汤排粉
周五推介
粉葛赤小豆鱼骨头汤
这是一道清热解*的清润汤水。粉葛有清凉降压、清心明目、抗癌等作用,还有清热解*、养肝、理气、养颜等医用功效。
幸福一幼快乐童年
李爱东幸福幼教
名师工作室
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