对于一个真正的美食家
潮汕是一个不能不去的地方
今天带你来这个齐聚各类潮汕名小吃的且
永不落幕的『非遗美食广场』
让你见识“胶己人”的美食创造力!▼
想不到这条街里的小吃,可以说是齐聚阿lyn就算一天跑完整个汕头市都不一定能吃得全的正宗潮汕美食!这里不仅是长期固定的美食城而且未来还会不断进驻各类美食老字号哦阿lyn帮你们整理了一份美食地图赶紧收藏吧▼下面先来为你们介绍荣获“非遗”称号的各位美食选手
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SWATOW建业酒家建业酒家的卤鹅可是至上美味,不过他家的炭烧包阿lyn真的良心推荐!酥脆有些许嚼劲的外皮口感,内馅确实意想不到的叉烧口味,入口惊艳,绝绝子一枚!SWATOW松发猪脚他家的王牌选手:松发猪脚,没有一个肉食者能不为它臣服,油光水滑,肥而不腻,店内还有许多精美外带包装,潮汕人送礼必备特产哦!SWATOW蒂蒂香达濠鱼丸说起鱼丸,肯定就会想到达濠。作为拥有着三代人传承的匠心手艺的蒂蒂香达濠鱼丸,出名的就是那一颗颗雪白丸子,让你感受海洋的味道。SWATOW达濠乙记鱼册鱼册可是潮汕美食中的奇思妙想,海鱼跟猪肉的结合相辅相成,绝妙的口感人流连忘返~SWATOW荣诚饼家作为汕头的老牌饼食品牌,荣诚饼家的美食可是数不胜数,朥饼外皮酥脆,内在甜美,实属是碾压糕饼界的王者。荣诚饼家还专门开设了潮式月饼非遗文化馆,摆放了许多最初制作潮式饼食的器具和资料,还会不定时的开设学习课堂,向更多人科普潮式饼食文化。SWATOW阿古甘草水果炎炎夏日来上一杯果汁冰,一扫闷热气息!这里不仅有招牌的甘蔗汁、入口细腻丝滑的木瓜牛奶,还有许多新鲜的甘草水果,酸酸甜甜hin开胃~
潮汕的甘草水果
算是夏日的解腻利器
逛吃的时候先吃点水果开开胃
也是个不错的选择哦~
SWATOW八合里海记牛肉店这里的八合里不仅有必备的牛肉火锅,更有专做牛肉的跨界烧烤店!烤串火锅粿条汤,一家店全部给你安排上!SWATOW田海鹰猪血汤要说潮汕人早餐的挚爱有哪些,一碗猪血汤绝对是他们的心头好,一碗下去,就是开启美好一天的正能量!SWATOW更多潮汕小吃作为一个永不落幕的美食圣地,能齐聚众多潮汕本地的老字号实属不易,作为一个得益于文化和美食传承的地方,更多人对于潮汕美食的描述,不外乎就是一个字:倔。倔在哪儿呢?对于食材新鲜度的极致追求,对于记忆里那份味道的传承,对于潮乡美食的执着,都是这个倔字可以体现的,也更加表现出潮汕美食的地位之重。阿lyn在这逛了一圈,不仅价格经济实惠,吸引很多本地人自己来帮衬,还看见了许多老师傅的身影。“对于一位真正的美食家,潮汕是一个不能不去的地方,因为这可是中国美食界的一座孤岛。”——蔡澜标志性的旗帜装点在不少老字号的门面使得整条街“潮”味十足
这样的一座美食城
不仅会吸引外地游客前往打卡
连许多潮汕人都是忠实粉丝
乡音无改,山水不语
这样一座非遗美食城就像家一样一直在那
实在累了,就回家吃顿饭吧
保证你顿顿不重样
“妈!瓦登来凹!”
“猛来食烧烧欧!”
·成德发非遗美食广场·地址汕头市乐山路9号成德发广场Tips:内设停车场前半小时免费,有消费可增多1小时免费停车哦~
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