8月12日，贵州荔波雅建食品有限公司在荔波县瑶山瑶族乡红光村举行开业典礼。
该村把木瓜进行深加工，制成木瓜丝，并注册商标进行销售。小产业也有大市场，木瓜制品成为当地特色产品。
红光村采取“公司合作社基地农户”运行模式，群众和合作社负责种植，贵州荔波雅健食品有限责任公司保价收购鲜瓜，公司负责加工、销售，形成产销有效衔接。种植收益与贫困户采取保底分红的机制构建稳定的利益联结关系，分红比例为村集体种植部分投入扶贫资金的7%，并逐年按1%递增。
“合作社与公司签订利益分配协议书，每瓶香辣木瓜丝提0.3元给合作社，今年计划生产万瓶，红光村股份经济合作社可增收30万元，村集体在本项目获得的收益用于扩大生产或本村脱贫攻坚及公益事业。”贵州荔波雅健食品有限责任公司总经理韦大庆说，木瓜产业园区和产品深加工优先使用当地群众，解决当地群众就近就业人以上，增加农户就业收入，有效带动当地农户实现增收，巩固脱贫成果。
据了解，红光村木瓜产业示范园区位于瑶山瑶族乡红光村洞更组和甲林组，园区面积为亩，“村社合一”种植亩，一亩地种植株，预计亩产量10斤，每亩产值最低为元。同时建成面积为平方米的木瓜初加工厂房，加工厂房内包括冷链库、烘干房、切丝车间、削皮车间、木瓜收购区、“香辣木瓜丝”生产车间。日产香辣木瓜丝成品余瓶，年产值达余万元。
下一步，该公司将积极引导广大农民进行品种改良，并新增亩优质木瓜生产基地，积极发展订单农业，促进农民增收，不断提高技术生产，加强品牌建设，大力发展绿色食品和无公害食品，积极争创县、省农业产业龙头企业。(文/图张云开)
