大家好，我是美食小编肥猫，大家都知道二胎妈妈的生活不容易，只好用美食来安慰自己，还是多给自己做点好吃的吧，现在的超市里有很多新鲜的木瓜，又漂亮又香甜。很多人都会选择给自己做木瓜炖牛奶，这是女性朋友的最佳甜品，营养香甜又非趁吃纯牛奶，炖完以后就像酸奶一样略微凝固，又香又嫩，制作这份甜品的原料很常见，只需要一个木瓜，一袋酸奶，一个鸡蛋，白糖可有可无，做法非常简单，营养美味，相信不仅是大人爱吃，就算是小朋友也是非常喜欢的吧。
木瓜味道鲜美，具有食疗的作用，尤其是对女性有美容的功效，木瓜所含的蛋白质分解酵素，可以补偿一盒肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，另外，木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，他们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒的物质，增强人体的免疫力，但是网传木瓜有丰胸的功效，已经被有关专家说是谣传，想要靠他丰胸的小伙伴们可能要失望了。
但是木瓜具有健脾消食，抗疫杀虫，通乳抗癌，补充营养，提高抗病能力，还能缓解痉挛，疼痛的作用还是不容忽视的，最重要的是木瓜非常好吃，直接生吃香口，香甜可口，用来入菜或者是制作甜口，也是风味非常独特，今天就来跟大家分享木瓜炖牛奶的做法，不仅口感香甜，还能把牛奶炖成浓稠老酸奶的感觉，方法非常简单，喜欢的小伙伴们赶紧准备好食材，趁着现在做一份木瓜炖牛奶，用甜品来宠爱自己吧。
首先，我们准备的食材有木瓜，纯牛奶，鸡蛋清，白砂糖，我们先去一个整个的外形完整的木瓜在顶部切开，然后切掉小半个留着当盖子，这些勺子把木瓜里的籽和瓤都挖出来，挖的过程中，要注意把木瓜开口处挂在美观一些。
27克纯牛奶倒入大碗里，再加上一个鸡蛋清和15克的白砂糖，木瓜本身就很甜，白砂糖也可以补钾，用筷子把牛奶，蛋清搅拌均匀，使白砂糖充分融化，再把牛奶蛋液，用细筛网过滤一遍，然后倒进处理好的木瓜里，这样牛奶蛋液比较细腻，最后再把切掉的木瓜再盖回去，用牙签扎着，帮助固定锅里烧开水，把装了牛奶，木瓜放进锅里，隔水蒸30分钟，蒸好之后把木瓜取出来，去掉牙签，在打开木瓜盖子里面，白白嫩嫩的牛奶就露出来了。
以上就是我为大家分享的木瓜的做法，感谢大家阅读和支持，大家如果有其他建议的话，欢迎在下方的评论区留言，我们下期再见。
