炎热的夏季使得人们更容易发生胃肠道疾病，因此了解和掌握一些夏季生活保健小知识也是十分必要的。夏季一定要严防“病从口入”。
此时由于季节的缘故，人们的消化功能逐渐减弱，食欲也变得更差，因此要遵循清淡和易消化的饮食总原则。
夏季要适当食用一些新鲜的蔬菜水果、瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等，少食过甜、过咸、过辣、高油和高脂肪、高胆固醇食物。
夏季，由于出汗多，一定要多喝水。绿豆汤、赤小豆汤等也有清热去火、解暑健脾的功效。
很多人都认为夏季饮用牛奶更容易“上火”。其实，这也是没有科学道理的。牛奶具有润肺胃、生津、补虚的良好功效。此时饮用牛奶，不仅可以及时补充人体损失的水分，还可以增加一定的营养，这是对身体非常好的健康饮品。但是夏天容易滋生大量的细菌，因此，一定要饮用新鲜的牛奶，变质的牛奶要禁止食用。
夏季的最佳饮料还有热茶。茶叶中富含钾元素，适量饮用茶，既可以消暑气，还可以补钾和解乏。除了已知的绿茶之外，专家指出：菊花茶、金银花茶等也是不错的消暑佳品。如今市面上还出现了各种各样的茶饮料。这些茶饮料虽然味道好，但是，茶饮料和茶是两个不同的概念，茶饮料中许多茶的成分都已经氧化了，因此一定要多喝茶，而不是选择茶饮料。
夏日应多食富含钾的食物，这些食物主要有大葱、毛豆、芹菜、桃子、荔枝、香蕉、李子等。
苦味食物也是夏季不错的选择。比较常见的有苦瓜、啤酒、绿茶、苦丁茶等。中医认为，凡是带有苦味的食品，一般都具有清热的作用。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热也有一定的疗效。
丝瓜，具有通经络，凉血解毒的功效。新鲜的丝瓜既可以做汤，也可以清炒，是夏季十分不错的蔬菜佳品。
西瓜是夏季必不可少的水果。西瓜具有解暑热、止烦渴、利小便、解酒毒等多种功效。西瓜的好处多多，甚至西瓜的瓜瓤、西瓜皮和西瓜子均可以食用。西瓜虽然美味，但是因其性寒凉，脾胃虚弱的病人一定要少吃西瓜。风寒感冒或者风热感冒的患者，也不宜多吃西瓜，这样会使感冒加重，从而影响治疗。
绿豆是夏季很好的防暑佳品。绿豆的营养价值非常高。传统的做法是煮绿豆汤饮用。绿豆与大米同食也是不错的选择。民间用绿豆衣、干菊花装入枕芯做枕，可以清火明目。绿豆虽然浑身是宝，但是也并不是所有人均可食用，如脾胃虚寒的患者就不宜食用，而且病人在服药期间也最好不要吃绿豆食品，以免降低药物的疗效。
夏季吃冷饮和冷食也有一定的禁忌，如冷饮和冷食过多，会使胃肠受到强烈的刺激，从而出现腹痛、腹泻等。此外，声音嘶哑、咳嗽、冠心病，糖尿病、肥胖，以及其他疾患的病人也要少吃或者不吃冷饮和冷食。
夏季各种水果相继上市。虚寒体质的人可以选择一些温热性的水果，如荔枝、石榴、龙眼、椰子、樱桃等。
实热体质的人要选择吃一些寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、芒果、香蕉等。
无论是虚寒体质的人或者实热体质的人均可以选择一些平和类的水果，如木瓜、苹果、橙子、橄榄、白果等。
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