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最奇葩的水果你吃过吗第一个像大鹅蛋,第四 [复制链接]

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水果中蛋白质含量一般不到1.5%,不含脂肪或脂肪含量很少,除香蕉含淀粉较高外,一般含糖类6%—25%,其中主要是葡萄糖、果糖和蔗糖,其比例因种类不同而各异。此外,水果中还含有多种有机酸(如柠檬酸、酒石酸和苹果酸等)、单宁、果胶、纤维素和芳香物质,使它们各自具有特殊的风味和品质。

水果是人体维生素和无机盐的重要来源。其中许多新鲜水果是维生素C的良好来源,以鲜枣中维生素C含量最丰富,是其他水果的几十倍甚至上百倍。苹果、梨、杏等中的维生素C的含量则较低,每百克中维生素C的含量通常在五毫克以下。红*色水果中,如柑橘、杏、菠萝、柿子等,均含有较多的胡萝卜素。水果还是钙、磷、铁、铜、锰等无机盐的良好来源,其中的铁和铜容易被吸收利用,可做为贫血病人的食疗用品。

水果中的有机酸、芳香物质、果胶及纤维素,可刺激胃肠道蠕动和消化腺的分泌,引起人们的食欲,有助于食物的消化吸收和排泄。有机酸的存在使水果的PH值较低,故对维生素C的稳定性有保护作用。各种水果中还含有一定的酶,如木瓜蛋白酶、菠萝酶等,能促进食物的消化和吸收。在这个处处看脸,靠颜值生存的时代,却生长着一些样子虽丑,却很美味的水果,它们似乎在演绎着“我很丑可是我很美味”。最奇葩的水果你吃过吗?第一个像大鹅蛋,第四个男人看了都想吃!

金银茄:因样子很像茄子,咋一看像个白色的甜瓜啊。金银茄又名白茄子,是茄科一年生草本植物。基部半木质化,有二叉分枝,嫩枝有黑毛,无刺。单叶互生,卵形至椭圆状卵形。花小,整齐,5瓣,紫色。浆果为卵圆形,色由白转*,有光泽,一株上挂有*、自二色茄果,所以有“金银茄”之称。秋冬季节,作室内盆栽观果植物,别有风趣,

长相难看营养价值却高的水果——哈拉果,露兜树的果实,成熟后香气宜人,有鲜花的味道,可生吃。但是很好吃的哦。

阿奇果,原产于西非,后传入南美。Ackee不能像吃水果那样直接吃,因为没有成熟的Ackee中含有大量的次甘氨酸,食用后会产生不良反应。但Ackee是牙买加人非常喜爱的菜肴。

野木瓜产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独有的地理位置、自然气候、温度条件孕育了这一独有资源、野木瓜具有清香气,味酸微涩,果大,皮薄,肉厚,质嫩无*的特点。经多个科研单位检测,结果表明:野木瓜含齐墩果酸等多种有机酸,特别含有极高的超氧化物歧化酶(SOD),是葡萄干的倍,是世界上所有水果难以比拟的。故野木瓜具有抗衰老、美容养颜、护肝、防辐射功效。男人看了都会尖尖叫!

水果为人们喜欢食用的食品,它具有增强食欲、促进消化、利尿等作用。水果中含维生素C较多,鲜枣中含维生素C最多,其次为山楂、柠檬,蜜柑、广柑、橘子、柚子、鲜龙眼中含维生素C也很丰富。此外还含适量维生素D、胡萝卜素等。红、*色水果中含胡萝卜素较多,如杏、柿等。水果中含糖量一般在5~23%,仁果类以果糖为主;核果类以蔗糖为主;浆果类则主要为葡萄糖及果糖。尤其是甜水果中含糖量较高,有利于肝病病人食用。水果中含有一定量的有机酸,如苹果酸、枸橼酸等,能刺激胃液,促进消化。酸味水果中含有机酸较高,如梅子、杏、蔓橘等,能引起胆道痉挛,所以患有肝胆疾患者,限用酸味水果。有些水果如紫葡萄、沙果、杏等含有铁、铜较多,可促进贫血病人的血红蛋白的再生。有的水果如苹果,含钾多,有利尿作用,对妊娠水肿有较好作用。水果中还有纤维素,可促进肠蠕动,利于消化。然而水果中含有蛋白质及脂肪比其他食品相对少。

水果是人体维生素和无机盐的重要来源。其中许多新鲜水果是维生素C的良好来源,以鲜枣中维生素C含量最丰富,是其他水果的几十倍甚至上百倍。苹果、梨、杏等中的维生素C的含量则较低,每百克中维生素C的含量通常在五毫克以下。红*色水果中,如柑橘、杏、菠萝、柿子等,均含有较多的胡萝卜素。水果还是钙、磷、铁、铜、锰等无机盐的良好来源,其中的铁和铜容易被吸收利用,可做为贫血病人的食疗用品。水果中的有机酸、芳香物质、果胶及纤维素,可刺激胃肠道蠕动和消化腺的分泌,引起人们的食欲,有助于食物的消化吸收和排泄。有机酸的存在使水果的PH值较低,故对维生素C的稳定性有保护作用。各种水果中还含有一定的酶,如木瓜蛋白酶、菠萝酶等,能促进食物的消化和吸收。最奇葩的水果你吃过吗?第一个像大鹅蛋,第四个男人看了都想吃!

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