木瓜

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早餐多这样做给孩子吃,润肺止咳化痰,增强 [复制链接]

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每年进入秋季的时候,是各种水果大丰收的季节。比如说像柚子、石榴、橘子、橙子、木瓜等这几样水果,只有到了秋天才可以开始采摘。这木瓜,在我家菜院子里的地坎边上它倒是自个长了几棵木瓜树,去年就结了许多大大小小的木瓜,但没有今年结的多,今天早上起来去菜地里摘菜的时候,看到一颗熟透了掉在地里的木瓜,于是我就把它给捡回来了。其实木瓜是水果也是一种菜,木瓜的花也可以摘来炒了吃,吃起来有点苦又有股清香的味道,而青木瓜可以素炒着吃,熟透了的*木瓜就可以直接生吃,也可以炖汤喝,口感特别的美味甘甜。

木瓜不但好吃,而且还含有丰富的维生素,具有美容抗衰老,增强人体免疫力等效果,尤其适合女人孩子吃。秋天的气候特别的干燥,所以平时更要常多煲一些汤水来滋润喉咙。今天我想把捡回来的木瓜用来搭配着雪梨和牛奶一起煲汤,这样不仅让它的营养翻倍,还能滋润肌肤,润肺止咳,缓解喉咙干痒。把木瓜、雪梨、牛奶、冰糖这四样食材同时煲烫,真的最合适不了。雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效。木瓜可以助消化,还能消暑解渴、润肺止咳。所以早餐要多这样做给孩子吃,润肺止咳,增强免疫力,还助消化!尤其女人孩子要多吃,对身体有很多益处。

这么干燥的季节,很适合每天早上来一碗牛奶木瓜雪梨汤,润喉又暖胃,特别舒服。而且做法简单又营养,经常多喝还能美白肌肤,比起喝豆浆强多了。牛奶木瓜雪梨汤,主要用到的食材,就是木瓜、牛奶、雪梨和老冰糖。老冰糖有润肺止咳化痰祛火等作用,我这里用的这款是老冰糖,甜度适中,止咳化痰的效果更佳,炖出来的汤不甜不腻,很适口好喝。下面分享详细做法,喜欢的就收藏好了。

准备食材:主料木瓜1个、雪梨1个、克的纯牛奶2瓶。

配料:老冰糖。

步骤方法:

1、将备好的雪梨清洗干净去掉外面的一层皮、然后去籽,再切成小块。(雪梨不要用其它的梨代替,因为要用雪梨和老冰糖搭配一起煲,才更好的起到润肺止咳的功效。)

2、木瓜先削去皮,然后去掉里面的籽和瓜瓢,再切成滚刀块备用。

3、把所有的食材都切好之后,把它们一起倒入砂锅中,然后加入备好的纯牛奶没过食材的表面。(煮汤的锅建议选用陶瓷锅或者铝锅,千万不要用不锈钢锅来炖,不锈钢锅炖出来的汤颜色会氧化变黑。选用的牛奶最好是纯牛奶或是新鲜牛奶,不要用其它口味的牛奶,会影响食材原本的味道。)

5、把牛奶倒入锅里之后,用小火慢炖15分钟,将木瓜煮软,雪梨煮熟,最后再加入适量的老冰糖,煮至冰糖融化即可关火。(牛奶遇到高温之后就会凝固成小块,还会满出锅来,所以一定要小火慢炖。*木瓜很容易煮软烂,所以在煮的过程中只要煮15分钟左右就可以了。)

6、牛奶木瓜雪梨汤煮好出锅装碗,趁着汤热乎乎的时候喝最美味了。这样一道牛奶木瓜雪梨汤就做好了。这道汤的做法非常的简单,只要把木瓜和雪梨煮软煮熟,最后加入老冰糖煮2分钟就可以出锅了。汤清甘甜,木瓜和雪梨都非常清甜好吃,这样煮出来的汤营养特别丰富。把简单又美味的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候也赶紧做一份尝尝吧。

以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做牛奶木瓜雪梨汤的全过程,如果你对这食谱有什么不同的看法,或是有其它不同更美味的烹饪方法,欢迎你在下方留言和大家一起分享,要是你平时也喜欢喝汤,欢迎你的收藏,分享,留言,

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