木瓜我很喜欢吃,虽然它的外表看起来笨笨的,但是木瓜营养丰富,口感也不错,既可以生吃又可以入菜,在我们老家,产妇生下孩子没有母乳,就用木瓜炖鸡汤给产妇喝,据说产乳效果特别好,我买的木瓜也是六元一公斤,做了一道夏日甜品—木瓜银耳莲子羹。
口味:甜
工艺:煮
时长:30分钟
难度:初级
材料:木瓜,银耳,莲子,冰糖,枸杞
制作流程
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1.准备好所需要的所有材料。
2.银耳,枸杞,莲子提前一小时泡发。
3.木瓜去除外皮,切成丁备用。
4.泡发木耳去除根部,洗干净撕成小朵备用。
5.锅里烧热水,放入冰糖融化。
6.放入准备好的银耳和莲子,煮20分钟。
7.倒入切好的木瓜,再煮10分钟。
8.出锅前放入枸杞。
9.全部材料混合味道后,关火。
10.夏天放冰箱冷藏在吃,口感更佳。
(本文来自:百度宝宝知道秋天的心)
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