如何食疗白癜风 http://m.39.net/disease/a_5898665.html到了冬季,在农村的山林中各种野果都已成熟了。以前,这个季节,大人小孩在空闲时,都会到山上去采摘各种野果,带回家吃。那时的这些野果,可以说是我们小孩子的美食。在我的印象中最难忘的是这样一种野果,它长得有点难看,甚至有的人觉得“恶心”,但是它的味道堪称极品,很多人都喜欢吃,这种野果我们都称它为——牛卵坨。
“牛卵坨”又名牛卵子、野木瓜,也有的地方叫牛腰子果、麻藤包、*腊瓜、*狗肾、哪瓜、拿子、香蜜果、八月瓜、野香蕉等,由于它的果实形似牛的生殖器,所以我们这里人都把它叫做“牛卵子”。
“牛卵坨”一般在秋末、冬初季节成熟,尤其是打霜的时候,成熟之后它的外皮有绿色变成土*色,里面的果肉也为土*色,正因如此很多人觉得有点“恶心”。但其味道很好,营养丰富,而且还有药用价值,它的全身都是宝。
营养丰富
牛卵坨果肉含有丰富的蛋白质、淀粉、可溶性糖、有机酸,人体必需的氨基酸、赖氨酸、矿物元素等,具有较高的营养价值。能为人体补充丰富的维生素和天然果糖以及碳水化合物。
清热解*
牛卵坨的根和茎具有清热、解*、利尿、止血的功能。常吃一些牛卵子果,可以清理人体内积存的垃圾与*素。同时其果皮还具有去除肝脏、补肾、调节气、缓解疼痛的功效。它们在中药中配伍很广,使用广泛。
益精补肾
牛卵坨果实与果皮富含人体所需的多种氨基酸,入药以后则能能够有效的补精益气、强身健体,滋补壮阳。牛卵坨是治疗人类的肾虚和关节疼痛的常用药,被誉为‘’天然伟哥‘’。
提高人体免疫力
牛卵坨还能有效的给人体补充天然的维生素,矿物质,这些营养物质可以清除内免疫细胞再生,具有帮助人体增加其免疫功能,增强其抵抗疾病的作用,是我们身边不错的保健果。
美容养颜
牛卵坨具有美容养颜保健,其果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特。长期食用可帮助机体清除自由基,减少自由基对细胞的损伤,能使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等,延缓衰老,是名副其实的“健美果”。
降三高
牛卵坨具有降三高及预防心血管疾病的作用,因其含有一定的生物活性物质,可以预防心脏病和高血压。常吃对于中风、糖尿病等心血管疾病有较好的防治效果。
牛卵坨除了以上这些功效外,它的皮和籽在工业上,还可用于提取精华和天然橡胶,籽油含量高,它可用于榨油制作肥皂,它也可用于造纸、制备等。
可以说“牛卵坨”这种野果全身是宝,随着人们保健意识的增强,这种野果现已越来越受到人们的青睐,由于它是天然野生的,加上人们的过度乱采,现这种野果也已越来越少,所以在市场上的价格逐年攀高,倍感珍贵。
这种野果你家乡有吗?你吃过这种果子吗?