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酒芋圆木瓜
混合原料:
江米酒克,木瓜一半,紫薯2个,木薯粉2个,枸杞适量,冰糖1个。
烹饪步骤:
1.紫薯去皮切好,上锅蒸。
2.冷却后捣碎。
3.放木薯粉
4.把不粘在手上的布料揉成团
5.把丸子团起来,加入少量的木薯粉来防止粘性
6.从锅里烧开水,把水烧开,倒入番薯的圆里,煮到番薯的圆里,让全体浮起来
7.倒酒,木瓜,冰糖,枸杞
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