木瓜

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桃胶吃得好,女人不易老来瞧瞧做法 [复制链接]

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桃胶可以趁着清明节回家的还是去桃树上现摘上一点,挑颜色略深一点的摘。

然后在回家后,去到超市上买上一个手感略轻的木瓜,并且顺带还可以买上一袋牛奶

步骤一:在准甜品的前一天,要将桃胶倒入清水中,

让它经过一晚上的浸泡,然后顺利胀大。

到第二天的时候,将沾在桃胶上的杂质手动的去除,

并且将它再次放在水中多吃上几次,最后将它捞出后沥干水分就行了。

步骤二:将手感略轻的木瓜拿出,先将皮削掉,然后将木瓜分半切开。

在切开后就会看到木瓜中的籽,然后我们手动的将木瓜籽挖出。

接着将木瓜放在水下清洗几次,等到不黏糊了就将它切成小块,装好。

步骤三:然后就开始正式煮了,先开始炖桃胶,将桃胶倒进去后,

接着加上必备的清水,然后开始炖。将桃胶炖到看到锅中的水,变成汤汁了,

同时也更粘稠了后,就将木瓜倒入,并且将冰糖也一起倒入。

这次煮,是要木瓜煮熟,并且冰糖也煮化了,然后在关火。

并且在炖好之后,可以在倒入一些牛奶,这样会更好吃。

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