今年的夏天来的格外的早，天气非常的炎热了，夏天来得早，各种夏天的水果也就纷纷上市了，我家每年都会吃这种水果，既可以生吃，也可以煮着吃，美味又健康。5月这水果正上市，我家一买就是8斤，比苹果好吃，比芒果还香。这就是木瓜，木瓜的营养价值很高，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。香香甜甜的口感比芒果还好吃。今天教大家一种木瓜的新做法，木瓜红枣炖牛奶。平时爱美的女孩子可以多喝一些！木瓜红枣炖牛奶By偶然wjzlfwms配料：木瓜一个、牛奶毫升、红枣10个、枸杞适量、冰糖适量烹饪步骤：1.准备木瓜、红枣、枸杞、纯牛奶、冰糖2.木瓜去皮去籽之后，切成小块；3.木瓜放入炖锅，锅里加入凉水，水不要太多，只要没过木瓜就可以了；加入切片的红枣、加入冰糖，冰糖的量不是固定的，根据自己的口味加；开中火把水烧开，转小火再煮八分钟左右（如果木瓜比较硬的话，可以适当延长时间，煮个10多分钟）；4.时间到了，加入牛奶，枸杞，小火慢慢的煮，煮到牛奶开始冒小泡，关火出锅5.盛出装盘食用烹饪小贴士：选购技巧1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深*的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。3、要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
