白癜风病怎么治 http://baidianfeng.39.net/a_wh/150516/4624589.html总有那么一些岁月，虽短暂停留，却历久弥坚；总有那么一些人儿，虽相识不久，却相交甚欢；总有那么一些地方，虽相遇不长，却足以珍藏。而蒲川于我而言，就是这样的一种存在。在短暂的岁月中，留下了抹不去的记忆，那里的人和事，一桩桩一件件刻在心间，印在脑海。
蒲川的人
初识蒲川，源自蒲川人。当时，因工作需到蒲川，好友介绍一定要去乘坐一次蒲川大巴车，原本不理解，经历过后，顿觉蒲川变得不再陌生。当独自一人找到车站，在一路问询中，夹杂着丝丝陌生和些许惶恐坐上前往蒲川的大巴，前往目的地。在得知我即将到蒲川乡工作，且从未去过蒲川时，大巴司机热情地同我讲解起蒲川故事，诉说着那里的风土人情；同乘的阿姨热情地掏出塑料兜里的老棉桃，在衣襟上擦了擦又递给我；同坐的六中学子慷慨地向我介绍蒲川的地道小吃、山山水水……在走走停停中蒲川印在了我的眼前。
在后来常住的九个月里，走遍了蒲川12个村（社区），也认识了更多的蒲川人和生活在蒲川的人。期间，也用笔记录了一些默默奉献着的蒲川人或为蒲川发展而不懈拼搏的人儿。比如土生土长又回到家乡奉献家乡的不当“网红”的良心茶人张发达，又如一心想把“蜂儿”变“宠儿”最终圆了“园子梦”的90后创业青年穆成生，还有一生默默耕耘却又一生“不太凡”的老*员杨太凡，更有把汗水和初心书写在蒲川大地上的驻村扶贫工作队长段莲花、刘平等。正是在与他们不断的认识、交往中，让我感受到了蒲川的温度。
说到温度，更要提一提蒲川一家人。俗话说，有缘千里来相会，正是因为到了蒲川，刚巧挂钩曼朵，认识了晓，并与之成为了好友，也因此她的家成了我在蒲川常蹭饭的据点。如今，虽离开蒲川许久，但每逢年过节，晓妈妈总会叮嘱着让我回去，稻虾节时回去捉虾、过年时回去吃杀猪饭。因为这样温暖的一家人，在他们的这一声声“回去”中，让我感受到了蒲川带给我的如家一般的温度和贴近。
蒲川的山
提到蒲川，山是必然要提一提的。毕竟坐落于腾冲南部的蒲川乡，是在群山的环抱中，正是那“村在林中、林在村中、林中有家”的乡村小寨。当然，最初映入眼帘的，也要数蒲川的山。若是在早晨，沿着龙腾二级公路，在“龙腾路、雾腾飞”的如痴如醉景象中，一路向前，穿越数个村寨，不觉间便来到了蒲川米果。进到蒲川地界，首先看到的便是环绕着公路两旁的此起彼伏的群山。一座赛一座，这山更比那山高。同时，在山的某个角落里，总是冒着一股烟火味，犹如热情的蒲川人在远远地召唤着你的到来。
而在众多的山中，要数清凉山和老灰坡山最为人们所知晓。起初，对这两座山的认识是源自于它们自有的“名气”。后因一次机缘巧合，于一位在芒市工作的蒲川老师写下了关于蒲川的山的记忆，因文章缺少配图，于是，我和虎哥先后登上了这两座闻名已久的山。在山顶，我们看到了翠绿的鸟蛋，品尝了熟透的*泡，观赏了开得极好的野花，呼吸了清凉沁人的空气，也听到了这两座山关于节假日里“繁忙”的接待当地群众的故事……更在山顶体悟了一把“会当凌绝顶，一览众山小”的浩然气概。
当然，在蒲川，说到山，还有随处可遇见的茶山。茶山因自有茶树在，又被勤劳的蒲川人打理的井井有条，于是，无论在何处相遇，总是给人以一种舒畅之感。继蒲川打造了生态茶研学馆、建成了云南首个茶山玻璃漂流、搭载了全球最火黑科技VR后，蒲川的茶山更加映入世人的眼帘、走进大众的朋友圈。
蒲川的味
一方山水养育一方人。伴随着春夏秋冬四季的轮回，蒲川的味，在蒲川人一日三餐的饭桌上淋漓尽致地体现着。作为一个资深吃货，在蒲川的时光里，总是在美食的牵引下前行。困顿时，拌上一份酸木瓜或*果，瞬间提神醒脑；饥饿时，一碗飘香的米饭配上农家小菜，辘辘饥肠得以满足；闲暇时，家门口随手摘下果子即可入口，岂不美哉！
然而，在蒲川，首打的依然是“海陆空”。这是一道由天上飞的蜂儿、地上长的棕包头、水里游的小鱼儿为主料，佐之简单的调料烹制而成的美味，因各色食材时令性较强，且食材价菲之，故常被用来招待贵客之用。同时，当主食材各自分开而来，又可做出数道鲜美菜肴，比如炸蜂儿、水腌菜拌蜂子、干炸小鱼儿、棕包头烀鸡……此外，得益于蒲川得天独厚的气候条件，蒲川的玉米较为鲜甜可口，于是常被制成玉米浆，佐之一碗酸辣爽口的调料，配在一起可谓人间美味。而每年近十一期间，恰逢傣家人的吃新节，更是美食相聚，尝遍人间百味。每到临春节的腊月间，家家户户杀年猪，做年猪饭，揣豆腐肠，烀酸趴菜，熏腊肉……营造着浓浓的年味，感受到的是厚厚的丰收。
如今，伴随着生活的精细化和品质的提升，蒲川人在吃上也愈发地讲究了。他们甚至以茶入餐，推出红茶饭、绿茶饭等主食，创出绿茶小炒肉、茶山鸡、洋葱拌绿茶、古茶拌鲜笋、茶香大排、红茶东坡肉、绿茶炝鸡豆腐、茶香鸡蛋饼等数道名如其味的茶餐，让广大吃货垂涎欲滴。
也正是在这样的山水滋养、人情温暖、烟火美食中，让我同蒲川的短暂相遇成为了深深的记忆，也让蒲川成为了我的常回之家。正所谓，相遇不必在久，你来，他在，这印记，刚刚好。
作者：杨宗娇
编辑：尹玉吉
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