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近年来，喀什地区莎车县依什库力乡立足本地优势，按照“一乡一品”的发展思路，积极引导农民种植木瓜，大力发展特色种植业。如今，该乡果园里挂满了*澄澄的“金”木瓜。
木瓜富含多种氨基酸及营养元素，具有重要的食用、药用及保健功效，市场前景非常广阔。由于保健功能明显，莎车以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品，主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。
如今，莎车县伊什库力乡的木瓜在市场上非常受欢迎，已经成为莎车当地又一著名土特产。在依什库力乡，吾格兰村享有“木瓜之村”的称号，村里面随处可见一排排挂满枝头的木瓜树。几年前，当地村民从外地引进木瓜新品种。然后，满树的“金”木瓜就为当地村民带来了可观的收入。为进一步发展壮大特色种植业，当地种植户组织成立了木瓜生产专业合作社，打开木瓜销售市场；多次借助农展会、农博会的平台推销木瓜，提高木瓜的知名度。这里的“金”木瓜，还去过上海参加农产品展销，并多次获奖。
作者：上海援疆莎车分指王涛
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