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清凉一夏丨木瓜牛奶炖桃胶好吃又低卡 [复制链接]

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桃胶,是桃树的树皮中分泌出的树脂,干燥后呈结晶状,似琥珀;用清水浸泡后可泡发变软,含碳水、蛋白质、脂肪和植物胶蛋白、有抗皱美容的作用。

桃胶味甘,有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤功效;同时也有药用价值。

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木瓜牛奶桃胶

步骤

1、冷水浸泡桃胶,隔天洗净杂质备用。

2、半个木瓜削皮,切小块备用。

3、加入ml冷水、1把冰糖和切好的木瓜块,煮沸后加入泡发好的桃胶,中小火煮20分钟左右。

4、倒入ml牛奶再煮1分钟。

木瓜牛奶炖桃胶完成!

温馨小提示

1、桃胶泡发后量很大的,一般一份人10克桃胶,千万别一下子泡出一脸盆的量,吃不完浪费呀。

2、冰镇下口感更好,代糖建议凉后加,用木糖醇口感更清凉。

3、孕妇和经期中的姑娘不能吃桃胶哦。

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