多年生半木性草本植物木瓜的果实。主干直立,圆柱形,质脆,中空,具膜层,全株有白色乳液。味互生,柄长,叶片掌奖分裂,裂片7-11片,长椭圆形,每片裂片均有不规则状羽裂。雌雄异株,伞形花序或圆锥花序,全年开花。桨果倒卵形或长椭圆形。种子多数黑色。
别名:番木瓜万寿果
性味归经:
1.果实:味甘,性平。入肝、脾胃、大肠经。
2.叶:味甘,性平。
营养成分:
木瓜含酶、果含糖分、有机酸、蛋白质、脂肪酶、B族维生素、维生素C、
维生素G等。种子含磷脂。未成熟的木瓜果实含木瓜蛋白酶,可分解蛋
白质为氨基酸,另含一种脂肪酶能分解脂肪。
热量:每百克52千卡(1千卡=4.千焦)。
功能效用:果实:平肝舒筋,和中祛湿,健脾益胃,通便利尿,清暑解褐,解*消肿,解酒*,降血压,助消化。
食用保健常识
1.木瓜碱对中枢神经有麻痹作用,中*
主要是呼吸麻痹与心脏阻碍等症状。它对淋
巴性白血病具有抗癌活性的作用,还有抗氧
化与杀灭寄生虫的作用。
2.木瓜蛋白酶能助蛋白质分解,可用于
消化不良、胃炎等症。
3.木瓜果实成熟后除了可食用外,对痔
疮和便秘均有很好的功效。
保健应用
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果实:治高血压病,保健应用:果实:治高血压病,高脂血症,心脏病,消化不良,胃高脂血症,心脏病,消化不良,胃炎,缺乳,肢节疼痛,麻木,屈伸不利:消脂肪,舒筋消肿
化湿.
禁忌1:木瓜吃多有账气、腹泻等副作用,勿多食.2.因木瓜种子含有堕胎成分,孕妇忌服。
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