水性杨花可以证明很多 [复制链接]

这是什么？当然是花了。

这是什么？当然是菜了。

其实这是一个东西，在云南、在大理、在泸沽湖，大家都知道这个叫海菜，可是第一次听到的是叫水性杨花。没错，在这里，水性杨花是个菜。

在大理洱海，水性杨花不光是菜，还是检验水质的环保菜。如果水质足够好的花，水性杨花在整个洱海水面连成片的情形，漂亮到让人怀疑是不是已经到了来生。水性杨花可以证明，大理具有一个宜居城市最为优秀的品质，就是空气和水质。

大理是个宜居城市的概念，只要菜市场转一圈立刻马上成了你重要的人生认识这我是肯定的。在大理在整个云南菜是花花是菜也是常态，在这里看到堆成堆的花，也许会怀疑这里以外的人们为什么不吃花，为什么不水性杨花的去吃花。

还有各种野生的菇类，也是大理吸引全国吃货们的理由所在。每天络绎不绝涌进来又涌出去的游客为了吃，也不单纯为了吃，感受这座中国最宜居城市之一大理的种种。在下关风/上关花/苍山雪/洱海月的著名里，一半属于诗情画意的范畴，另一半就是这些长在洱海或洱海岸上的食材。

大理木瓜，满大理酸木瓜鱼的重要食材。大理的酸木瓜鱼不用醋，酸靠的就是这个酸木瓜的酸。没有一般醋的冽，却有着酸木瓜本身的清爽和酸木瓜本身的酸，让这道大理名吃具有不低的江湖地位。所以墙裂推荐云南酸木瓜鱼的我，一直不余遗力的行为是吃货的本份。

这红萝卜的红，够红，比网红还红的红，吃起来味道不错，有很充分的阳光的味道。一句话，就是萝卜自己的味道一点都不少。

云南人爱吃的麻菇，家家餐桌上都有。

除此，无论何时何地的姹紫嫣红，让大理在云南、在全国都是游人向往和前往的首选之一。

还有各种“文艺致死”的小店，吸引与之匹配的各种文艺青年。

找一小轩窗，发发呆，理理思绪，算是人生一次小小的停顿。

在下关风的时间段里，有点到为止的沉淀。

洱海龙龛码头，等家人归来的白族大妈。

大理，文艺有充分的空间，得以在每个方位展示出它具有的召唤力。

稍不留神就走到了油菜花的地，远处白族人民白墙黛瓦的家，是大理宜居城市的又一个标志。