白癜风怎么冶疗 https://m.39.net/pf/bdfyy/bdfyw/行走安宁南部第二集
沿八街河源头顺流而下十余里，
地势豁然平坦
这里是八街坝子。
三月遍染梨花白，
五月才品玫瑰甜，
八月又闻桂花香，
十月方尝冬桃味。
一年四季，时光流转。
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梦回古镇，品味乡愁
ANNINGNANBU
据记载，八街古镇布局始建于明、清，民国时期曾进行扩建。
历史上，集镇东西南北四方都建有城门，周围设围墙防护。
至今，
只有北门楼还依然矗立，
见证着这一方水土的变与不变，
生生不息。
从老安八路而来，
及至集镇，路右侧有山，
顺山势拾阶而上，便可见北门楼。
门楼坐西向东，砖木结构，灰瓦屋面，双檐歇山顶。
大门位于正中，圆形拱门，上书“云山远映”。
初看，不解其意。
转身远眺，青山如黛，阡陌交错，
荷叶田田，八百里田野尽收眼底。
穿过北门楼，开启赶集之旅
ANNINGNANBU
八街，元代以后逢八赶集而得名。
在滇中地区，八街街子天，名声远扬，
集市热闹，规模之大，可与官渡集市、西山高峣集市媲美。
想象着这里是曾经的西门楼，
门楼旁的坡地上有城隍庙和古戏台。
每逢街天赶集和庙会，都会邀请戏班来唱灯，
四里八乡来赶集的人，聚在城楼戏台前的斜坡上看戏。
小贩们支起了小吃摊，狗肉、羊肉、凉卷粉、米线，各类小吃一应俱全。
集市上，人山人海
花灯调、吆喝声、八街话，
各种声音，此起彼伏，热闹不已。
踏上青石板路，便是进城了
ANNINGNANBU
老街为东西走向，
南北有七条小巷贯穿，
房屋上层为住房，一楼为商铺，
街面均用青石板铺设，建筑错落有致。
清末至民国初，八街集镇已发展到一定规模，有客马店、餐馆、土杂店、百货店、医药店等，商业得到了全面发展，集镇功能逐渐完善。
八街赶集，以路为市。
不仅本地人来，附近晋宁、易门人也会将当地的土特产，
用马驮着、用独轮车推着，拉到集市上交易。
集市上人头攒动，熙熙攘攘。
一方山水，一方美食
ANNINGNANBU
逛累了，就在街边的凉棚坐下，品尝独特的八街卷粉、米线、羊汤锅和各类山珍。
八街卷粉，一种米制的食品。
以当地自产的稻谷为体，山泉水为魂，
成就了独特风味，软糯、清香，回甘，精弹。
八街凉卷粉的好吃，是出了名的。
切上一碗，撒上秘制调料，独家配方，搅拌均匀，只是一筷头，味蕾便得到了极大的满足。
倘若是夏日里，再配上一碗木瓜水、甜白酒，凉爽一夏不过如此。
而对许多老八街人来说，
早上更喜欢去小吃摊上“甩”一碗羊肉米线，或是卷粉。
晌午时间，羊肉摊又迎来了第二拨的食客，
到八街，不喝上一碗羊肉汤，就好像没来过。
赶集的人喜欢聚在这里，打个牙祭，八卦下这股水近段时间的奇闻趣事。
听对调子，感受八街民俗
ANNINGNANBU
在八街唱民歌，老百姓叫对调子。
无论是在田间耕作，山林采摘，农闲休憩，
八街人都喜欢用民歌表达自己的喜怒哀乐。
这种自娱自乐的民歌，经世代传唱，形成了独具风味的八街调。
可以是生活诉说，也可以是送别和鼓励亲人上战场英勇杀敌的话，
这其中，青年男女表达爱慕之情的内容最多，八街八景，自然也编在了小调的唱词里。
八街调子四句为一首，以男女对唱为主要形式。
在八街，会唱民歌、对调子的人比比皆是，每村都有三五人唱得特别好的。
对调子，不讲究场所，在公园里、在广场上、在八街河畔，
兴致一来，开嗓就唱，歌声悠扬。
人文八街
ANNINGNANBU
八街三合寺一个文明古今的地方。
三合寺旁，就是文庙。
清雍正五年，八街随三泊县归入安宁州。
历史上有这么一个说法，县以上方可建文庙。
而八街有文庙、武庙，足可见当时八街经济社会文化的繁荣。
据说，每逢孔子诞辰日，都要在文庙内举行仪式，祭拜孔子。
清末民国时期，文庙内开办过义学、学堂和近代小学，八街尊学之风可见一斑。
当光线把窗棱印在三合寺的红墙上，
当影子可以在身后拉的好长，就是回家的时候了。
玫瑰花田的传奇
ANNINGNANBU
八街有种植食用玫瑰的传统，现在，集镇周边的相连、八街、铁厂、窑坡村委会都种起了食用玫瑰，面积近万亩，成了云南省最大的连片种植食用玫瑰花的地区，
五月，这里是玫瑰花海。集镇是黄色的花蕊，周边是重重的粉红花瓣。
高桥村是八街最早种植食用玫瑰的村子，
龙兴淮是村里种植食用玫瑰的第一人。
每次花开时节，他都亲力亲为。
从刚开始的人工筛选，到现在的机声隆隆，
龙兴淮从未停止他的芳香事业。
如今，一个叫“玫瑰山谷”的振兴计划正在相连村的玫瑰山谷打造、实施。
“玫瑰山谷”振兴计划，简而言之是一项城乡融合、乡村振兴计划，
基于安宁八街已有的玫瑰产业，
通过一系列花海及村落空间环境的提升、玫瑰产业的升级与转型，
植入新的社群与产业内容，构建以玫瑰为核心的一二三产联动的产业体系，
将玫瑰山谷共同缔造成最具艺术氛围、生活体验、浪漫空间的婚礼圣地，
力求建设成乡村振兴、城乡融合的“安宁标杆”，
实现城乡互补、全面融合、共同繁荣。
这里是相连村的玫瑰山谷，
千亩玫瑰花田，在五月绽放，花香馥郁，
蜜蜂忙采蜜，农户忙采摘，游人忙打卡。
谁家小女，轻盈花丛间。
指尖拂过，掬一捧香甜。
花瓣纷纷，迷醉了少年。
所有浪漫，在花田，似乎都可以实现。
这里就是童话的世界，连空气都是香甜的。
采摘下来的新鲜花瓣，浓香扑鼻，
等待着进冷库，发往全国各地；
等待着被制成馅料，成为鲜花饼的灵魂；
等待着发酵，玫瑰汁养颜、玫瑰醋开胃、玫瑰酒，且饮三两杯，酒不醉来人自醉……
鲜花饼，在八街新的美食清单上，绝对可以位列三甲。
饼皮是云南传统酥饼的做法，搅拌好的面团，擀开后层层叠起，反复多次。
馅料则是将新鲜玫瑰花瓣与白糖和蜂蜜完美搭配，手工揉搅而成。
白糖和蜂蜜去掉了花瓣的涩味，却保留了花香，手工揉制，力道恰好，让花瓣具有了柔嫩的口感。
刚出炉的鲜花饼，咬上一口，
皮的麦香，馅的花香，萦绕舌尖，回味无穷。
因为有了玫瑰，
对于讲究吃的八街人来说，打造出一席玫瑰鲜花宴，是自然而然的事。
以中国风为主题，
每道菜品都以玫瑰花细腻入味，安全卫生，令人回味。
“镜花水月”以银耳、排骨、玫瑰花瓣熬制，美容养颜；
“蓝色妖姬”选材相当有讲究，需摘取当天上午开放的、带着露水的鲜玫瑰套炸而成，香酥美观；
还有“出水芙蓉”、“沉鱼落雁”、“闭月羞花”等菜品，光是菜肴名字就已经让人垂涎欲滴。
因为有了玫瑰，
所以有了玫瑰仿生花、玫瑰皂、玫瑰浴盐、玫瑰精油……
这些数也数不过来的玫瑰产品，
正从乡间田野走入大众视野，
新的八街八景里定然会有玫瑰的名字，
芳香扑鼻的玫瑰产业正助力八街腾飞。
策划文稿：邓传菊
拍摄：谢钢杨鸿张杨智杰付博韬
制作：佟怡海达配音：钏晖
部分图片为资料图
美编：魏圆审核：杨朝文代恒杨云萍
发布：安宁市融媒体中心
