北京看白癜风哪家医院最好 http://www.znlvye.com/m/香甜胡萝卜羹:胡萝卜去皮,切成条状,蒸锅烧水,水开后放入蒸屉,将胡萝卜放在蒸屉上,大火蒸8分钟左右,至胡萝卜软熟,蒸熟的胡萝卜切大块,放入搅拌机,加少许凉开水,搅打成胡萝卜羹,将胡萝卜羹过筛即可,给小孩子吃很营养哦!
浓汤娃娃菜:蒜瓣切两片下油锅炒炸出香味,取出。香菇炸香,取出备用。(油锅的油大概一匙。)下半匙面粉炒香。倒入高汤,待烧开。娃娃菜去掉老外帮,竖着切成若干瓣,再冲洗干净。将菜放入汤内,下香菇,待汤烧开再煮一分钟,下葱段即可出锅。这道菜鲜香可口又养生滋补,是非常值得一试的。
牛奶木瓜炖燕窝:燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。特别的好吃,一起做起来吧。
孔雀开屏鱼:盘中首先铺入葱、姜丝,放入鱼,摆成孔雀开屏状,再摆入鱼头和鱼尾,点缀小红辣椒,均匀加入蒸鱼豉油,撒少许现磨黑胡椒粉,微波可用蒸锅底部加入三分之一水,放入蒸笼,将盘子放入蒸笼内,送入微波炉,按下蒸鱼档即可(中高火,18分钟),颜值与味觉的双重享受。
红烧狮子头:葱、姜洗净切末,油菜洗净,胡萝卜洗净切丝。猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀,并摔打至有弹性,做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“三分肥,七分瘦”的原则。烧热半锅油,将肉丸倒入油锅炸至金黄。炒锅内留少许食用油,略炒油菜及胡萝卜丝,再将炸好的肉丸倒入,并加入酱油、清水、料酒同烧,中火焖煮10多分钟至熟透,用水淀粉勾芡,淋明油盛盘即可。这道菜香气扑鼻,简直太诱人了!
脆皮卤鸡爪做法,将鸡爪剪好杂质之后,再用清水泡洗一下。然后备好卤料,传统的潮汕卤料包,卤酱,白糖,生姜红枣及辣椒。将泡洗好并焯好的食材入电饭煲,再加入酱汁加入老卤水。电饭煲选择煲汤模式,卤鸡爪只要半小时就好,卤好之后就夹出锅。再洒上适量的烤肉粉在表面,入烤箱度烤15分钟至表皮脆香就可以啦。成品的鸡爪可是很好吃的,吃过一次就忘不了。