瓜仔香菇鸡汤做法：1.干香菇30克洗淨，泡入水中至软；鸡腿块克洗净备用；2.取鍋，放入花瓜50克、鸡腿块、泡开的干香菇、酱油15克和水毫升放入高压锅起气五分钟即可.
春笋火腿汤新鲜的春笋，剥干净皮、切滚刀块。锅中加入少许的盐，水烧开后下入春笋焯2分钟后捞出，浸入凉水中备用。这样处理过的竹笋就没有涩味了。鲜香菇切块，火腿切片，锅中放入凉水，倒入香菇和火腿片先烧10分钟，然后下入春笋烧两分钟即可。
猴头菇排骨汤做法：1锅中放油热后倒生姜爆香2倒排骨翻炒至变色3倒高压锅中4放高压锅加葱水煮开水开后再煮20分钟关火5猴头菇洗净6用手撕成小块泡至猴头菇变软7放开水中焯一下去苦味取出8猴头菇倒入排骨汤中9再倒切成滚刀状的瓠子煮至瓠子熟，加少许盐即可
棒骨汤棒骨处理下，用刀斩开。2清洗棒骨，冷水下锅煮。放入姜片，胡椒去腥。煮开五分钟后。3换清水煮温后再放入棒骨，重新放入姜片，枸杞，红枣。大火煮开后调小火。4、白萝卜，胡萝卜，山药，清洗去皮，切成块状。5一个小时后再放入以上切好的各种块状蔬菜，调入盐。6装入容器即可
淮山莲子猪尾汤做法：1莲子提前用清水浸泡2猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫3焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；4将所有材料放入汤煲5加水6大火滚开转小火煲两小时，喝之前加少许盐调味。具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松
土茯苓绿豆老鸭汤做法：1、土茯苓洗净削皮剁大块2、绿豆洗净提前浸泡3陈皮泡软去膜4、姜切片5、老鸭洗净斩块状6、锅烧热倒少许油放姜片爆香7、放鸭块大火炒8、炒至鸭出油盛出鸭9、所有放汤煲中倒水10、大火煮沸撇去浮沫转小火煲2小时,有清热利水祛湿消肿滋补五脏的食疗作用
萝卜牛腩汤做法：1、牛腩在炖前将整块用水反复浸泡漂洗尽量将血水漂净2、牛腩直接冷水下锅3、锅内加水大火烧开将煮出的4、大火煮约20分钟捞出牛腩用刀切小块5、将小块牛腩倒入原有的汤中加姜块八角葱断红枣大火煮开转小火炖1个半小时6、白萝卜切大块加入煮约30分钟加入盐调味即可
海带豆腐脊骨汤做法：1、脊骨洗净，放入沸水中焯烫两分钟捞出洗净豆腐切小方块放沸水中焯烫2分钟捞出沥干海带结洗净2、将生姜与脊骨放入砂煲中放入适量的水盖上锅盖中火烧开转小火煲40分钟3放海带结煲20分钟4下豆腐煮10分钟放入适量的盐与葱花即可
木瓜猪蹄汤做法：1、红枣洗净2、木瓜去皮籽洗净切大块3、锅里放水加少许料酒放猪蹄焯水后洗净4、砂锅内放水将猪蹄和红枣姜片小葱放进去5、大火煮开如有浮沫用汤勺将浮沫撇去6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可
枸杞甲鱼汤锅做法：1、将甲鱼去内脏洗净切块，再用开水去血水后沥干2、将淮山一两、枸杞五分、红枣十粒、生姜五片洗净后，全部放入炖锅内，加入适量水份，以小火慢炖三小时功效：补养肝肾，对肾虚遗精有效禁忌：消化不良，食欲不振者勿服
