点状白癜风发病要多久才能治愈 http://baidianfeng.39.net/a_ht/140323/4359114.html高考在即!家长给孩子常做6道菜,寓意好营养足,备考不发愁!高考倒数的这些日子,每一个挑灯夜读的晚上,都是莘莘学子们拼搏的见证,长期的熬夜和学业压力非常容易击垮孩子们的最后一道健康防线。做家长的除了鼓励和关怀,不得不承认的还有心疼,只希望做他们坚强的后盾。这么一来,家长们能做到的,就是在一日三餐中多下功夫,给孩子们补充营养,直到交上理想答卷为止。不过高考备考的饮食可不能含糊,今天就给大家分享“3菜3汤”,家长常给孩子做,这些菜寓意好而且营养丰富,也特别炎热的夏季食用,快来看看吧!
考生在备考阶段的压力大,消耗快,很多家长会保守做熟悉的菜式,要么过于清淡要么过于油腻,这两个极端都会造成营养失衡。但事实是,每个食物都有自身的价值,也没有一种食物可以涵盖所有营养,因此摄入的食物品种越丰富,蛋白质营养也会越齐全。
第一道菜:“鲤鱼跃龙门”
鲤鱼肉质鲜美,蛋白质含量高,满足人体所需的氨基酸、维生素以及矿物质的需求。鲤鱼同时也含有大量的DHA,有助于增加记忆力,自然“鲤鱼跃龙门”的说法可行。糖醋相伴十分开胃可口,吃上一块鱼肉顿时抛去脑中的压力,非常适合在炎炎夏日食用。
糖醋鲤鱼的做法并不难:提前用生抽、糖醋、料酒等调料煮成糖醋汁备用;鲤鱼清洗干净切出纹路静止腌制,半小时后裹上面糊烧油煎至八分熟,鱼尾尤其注意往上提起;再通过热油浇在鱼头上鱼身,等到金*可以盛出倒入酱汁。
第二道菜:“大鹏展翅”
这道菜还有一个别名叫“状元菜”,多好的寓意,必吃无疑!“翅”在这里指鸡翅,可乐鸡翅、卤水鸡翅、炸鸡翅对于大部分朋友都不陌生,也是我这么多年原来最喜爱的美食之一,鸡肉肉质嫩滑,混着薄薄的鸡皮,由于吸收了超多的酱汁,一口咬下瞬间口腔被酱汁香甜环绕,甭提有多爽了。
而这里我介绍的是柠檬鸡翅,换去一贯的碳酸饮料改用柠檬的酸甜口感辅助,色泽金*柔和,暖色系给人一种促进食欲的冲击感。哪怕是被试卷压得喘不过气的考生,吃上这道美食心情也是十分愉悦!
第三道菜:“高升排骨”
光听名字就寓意十足:步步高升,高考取胜!这款菜式的主材料是猪肋骨,也是大众最喜爱的肉类之一,肉质偏瘦肉层薄,可以补充蛋白质和钙质,有助于孩子骨骼的健康发展。肋骨的做法多样,红烧可口美味、熬汤清淡爽口,拿起每根骨头啃也是别有一番滋味在心头!
百香果排骨是迄今为止我觉得排骨最好吃的做法之一,处理好并且腌制好的排骨下锅先煎至两面金*,然后放点儿水焖至酥烂,放入百香果调好的酱汁翻拌均匀就可以起锅了,酸甜爽口,越嚼越香!
熬夜是最伤身体的一个行为,长期熬夜学习会把身体给拖垮,所以有一个充足的睡眠对于高考学子来说是重中之重!但考生为了能在最后冲刺阶段会选择咖啡浓茶的方法被迫提神学习。这类具有咖啡因成分的饮品一定程度上可以消除疲劳但多喝更容易造成精神紧张。我们可以通过家常汤缓解压力,助力睡眠。
第一道汤:桑叶杞子猪肝汤
桑叶和枸杞的搭配食后对肺和肝脏都有益补作用,枸杞素来被大家誉为“护眼使者”,而且猪肝的补血效果好。我们都知道,学习复习是一件高强度的体力活,脑力和体力都要跟得上才行。所以家长要经常给孩子做这道桑叶枸杞猪肝汤。准备适量鲜桑叶、杞子、猪肝以及生姜,下锅后待沸水煮至刚熟,稍作调味即可起锅盛盘。
第二道汤:木瓜*豆猪脚汤
*豆富含的蛋白质与人体所需的值相近,每日摄入40克左右的*豆最易于吸收,有利于提高人体免疫力,增强体质。并且*豆不宜生吃,必须通过高温煮熟后才可以食用。木瓜的鲜甜口感也非常适合夏天,加上喜欢的肉类丰富汤的香味,一碗含有高蛋白和维生素的汤就完成了。
第三道汤:莲子百合绿豆汤
说到帮助睡眠、缓解焦虑以及清热消暑,就不得不提莲子百合绿豆汤。炎热的夏季,在不宜长期吹空调复习的情况下,家长就应该常给孩子煮一些健康的甜汤饮品,糖不用放太多,稍微调个味就好。莲子百合绿豆汤就是夏季甜汤的不二之选,比起冰箱里的雪糕、饮料,自然是健康不少!
脑部的缺氧和营养不足是导致记忆力下降的主要原因,过甜、过咸、过酸的食物都不宜多吃,还有这类像爆米花、薯片一类膨化食品和熏鱼等的罐头腌制食品,若长期食用会促使人体的记忆力逐渐削弱,思考能力迟缓。零食虽解馋但是吃多了对健康无益,倒不如通过日常三餐饮食补充足够的营养所需!最后,祝各位高三学子人人都能够考出佳绩,维持好身体就能以好的状态迎接高考,加油!