皮肤病专科医院哪家好 http://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6178142.html木瓜炖雪蛤是一道传统的粤式甜品，营养丰富，做法简单，相信广东朋友们都挺熟悉的。木瓜一直是姐妹们很喜爱的一种水果，果肉柔软多汁，味美香甜，但是雪蛤可能很多朋友并不了解，还以为是海鲜呢，和菊子一起来看看吧。雪蛤又叫做长白山林蛙，广泛分布于长白山区，尤以吉林桦甸林蛙为上品。林蛙属于珍稀两栖动物，以昆虫为食。9月下旬至0月初会从山林里迁移到河沟附近。然后陆续进入河底冬眠，冬眠近半年之久，这就是林蛙为什么称为雪蛤的原因了。雪蛤的营养精华主要在于雪蛤油，雪蛤油又叫做蛤蟆油，学名东北林蛙油。《中国药典》以及宋代苏颂《本草图经》和明代李时珍《本草纲目》对雪蛤油均有记载，清朝时期，雪蛤油就已是被誉为“八珍之首”的上等宫廷贡品。雪蛤油作为营养又美味的滋补食材，除了和木瓜组CP成美味木瓜炖雪蛤。还可以做成牛奶雪蛤，雪梨莲子桂圆雪蛤等等。厨艺高超如你一样的小厨娘，各种雪蛤美味，那便是手到擒来了。雪蛤油在制作成各种美味之前，很重要的一个步骤是加鲜姜片一起煮去腥味。无论与雪蛤油配CP的是牛奶，椰汁，木瓜，红枣，枸杞还是银耳这些美味。冰糖是一定要放的，这样口感才会更好。准备一个颜值高，操作简单，健康方便的蒸炖锅，在家给自己做份木瓜炖雪蛤补补吧。木瓜炖雪蛤-step-雪蛤0只修剪掉头尾，剥开外壳并取出透明的雪蛤油。-step2-雪蛤油放容器里加清水浸泡8小时。-step3-浸泡过程中可以明显看到雪蛤油泡发成功后呈现透明状。-step4-将泡发的雪蛤油清洗干净，加入适量纯净水，加3片姜去腥，煮至水开后再煮0分钟沥出。-step5-沥出的过程中继续用纯净水冲洗一下备用。-step6-木瓜切三分之一边，挖出木瓜籽洗净。-step7-准备好蒸炖锅放适量水，放上蒸格。-step8-摆好木瓜，放上备好的雪蛤油，接着放上红枣枸杞和冰糖。-step9-盖上盖子，按炖盅键，时间设置为25分钟，时间到了开盖，木瓜炖雪蛤就可以开吃啦。-step0-每一口都是精华，营养滋补，姐妹们别错过哦。菊子物语木瓜炖雪蛤是菊子姐姐Cooking美味的第道美食。希望这份简单的粤式甜品木瓜炖雪蛤，对你有帮助，文章里蒸炖锅，可蒸可炖，不用看火，一按一旋，无烟不糊锅，炖煮安全又健康，家里可以备一台。做个小调查，没看文章前认为雪蛤是海鲜的，在评论区扣，认识的扣2。菊子看看伙伴们对营养食材了解多少，下次继续推荐类似的诱人美味哦。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的